В Европе создали “зеленый” биофотокатализатор для покраски джинсов
Проведенные учеными опыты показывают, что созданный ими фермент способен превращать около 60-65% индоксила в индикан, пригодный для окрашивания ткани.
Европейские биохимики создали синтетический фермент, способный окрашивать хлопковую ткань в синий цвет при воздействии света и не требующий использования токсичных реагентов для производства пигмента индиго.
Новая методика покраски джинсовой ткани была разработана группой европейских биохимиков. Ключевую роль в работе ученых играет синтетический аналог фермента PtUGT1, который участвует в образовании индиго в клетках растения вида Polygonum tinctorium, чьи листья в прошлом широко применялись в странах Азии для производства синих красителей.
Для покраски синей джинсовой ткани сейчас применяется неэкологичный процесс, в рамках которого ткань обрабатывается при помощи очень крепких растворов щелочей и прочих химикатов с щелочными свойствами. Ученые создали более экологичную и безопасную альтернативу для этого на базе аналога фермента, который отвечает за производство пигмента индиго в клетках растений.
Как объясняют биохимики, созданный ими фермент способен взаимодействовать с молекулами индоксила, промышленного сырья для производства синтетического индиго, и превращать его в молекулы индикана, бесцветного вещества, которое превращается в ярко-синий индиго при воздействии солнечного или искусственного света. В отличие от оригинальной формы PtUGT1, синтетический аналог этого белка сохраняет стабильность на протяжении очень долгого времени и в широком диапазоне условий, что резко снижает его расходы при покраске ткани.
Проведенные учеными опыты показывают, что созданный ими фермент способен превращать около 60-65% индоксила в индикан, пригодный для окрашивания ткани, что происходит в том числе и при очень мягких условиях среды. По текущим оценкам биохимиков, это позволяет окрашивать одну пару джинсов при помощи фотокатализа или биокатализа примерно за 8-14 американских центов (8-13 рублей) с учетом расходов на электричество и различные промышленные процессы.
Подобный уровень расходов сопоставим по ресурсозатратности с покраской джинсов сегодня, однако переход на синтетический аналог фермента PtUGT1 позволит на 70-92% снизить ущерб, наносимый окружающей среде, а также уменьшить объем ежегодных выбросов парниковых газов на 3,5 миллиона тонн CO2. Это, как надеются ученые, сделает их технологию особенно привлекательной для производителей джинсов и джинсовой ткани, стремящихся повысить экологичность своего бизнеса.
Источник: nauka.tass.ru
